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日常饮食与肌萎缩侧索硬化病发相关
山东大学第二医院神经外科   2018-12-01 14:06 作者:peili 来源:未知 文字大小:[][][]
       生果和蔬菜,牛奶和牛肉午饭,或与肌萎缩侧索硬化发病进程直接相关。
  
  哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院(Mailman School of Public Health)的研讨人员经过研讨发现,生果和蔬菜等食物中含有许多的抗氧化养分素和类胡萝卜素,这些食物或可显着改进肌萎缩侧索硬化症(ALS)患者机体的功用,这项研讨也是研讨者初次评价饮食和ALS患者机体功用的研讨,一起研讨者也初次发现抗氧化养分素及类胡萝卜素可以有用减缓ALS患者的功用。日常饮食与肌萎缩侧索硬化病发相关
  
  肌萎缩侧索硬化症是一种严峻的神经变性疾病,其会引发患者肌肉萎缩、瘫痪,终究导致呼吸衰竭,虽然百分之十至百分之二十的ALS患者可以生计超越十年,但许多患者的生计中值也仅为二十至四十八个月, 研讨者Jeri W. Nieves标明,他们检测了养分素的摄入和ALS症状持续十八个月或更少时刻的患者机体疾病严峻程度的联系,首要,研讨人员使用食物查询问卷的方式获取了参与者养分素的摄入状况,随后他们对招募进十六个临床研讨中心的三百零二名参与者进行了盯梢查询研讨,一起研讨者们还对ALS患者的疾病严峻性及呼吸功用进行了验证性的测定。
  
  以为,养分素好像在诱发疾病以及疾病发展过程中扮演着重要的人物,因而ALS患者应当摄入含有较高水平抗氧化剂和胡萝卜素的食物,以及高纤维的谷物、鱼类以及家禽等。一起研讨者还发现牛奶和午饭肉还和个别机体功用较低的测量值或更多严峻疾病直接相关,他们进行的两项统计学剖析标明,饮食或许可以协助下降ALS患者疾病的严峻程度,一起还说明晰氧化性应激在ALS患者疾病严峻性中所扮演的人物。日常饮食与肌萎缩侧索硬化病发相关
  
  食物和养分素可以协助下降ALS患者疾病的严峻性,这类似于其被引荐按捺其它缓慢疾病的道理是相同的。研讨人员以为,其所进行的横向研讨依赖于对食物的查询问卷,而这并不能代表个别实在的每日饮食量,然而对ALS患者进行必要的养分护理首要应当考虑促进患者对生果和蔬菜的摄入,由于这些食物中含有高水平的抗氧化剂和胡萝卜素;研讨者标明,后期他们还将持续深入研讨来获取更多数据说明膳食摄入和ALS发展之间的相关。
 

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